Wczytuję dane...
Kod EAN: 9788302219030
Waga produktu: 0.418 kg
Wysyłka: Wysyłka gratis!
Wydawnictwo: wsip

Zeszyt GASTROnomiczny. Zbiór zadań praktycznych pomoże wyszlifować umiejętności praktyczne niezbędne na egzaminie zawodowym oraz w pracy technika żywienia i usług gastronomicznych.

Różnorodne zadania, takie jak zadania testowe zamknięte, zadania prawda / fałsz, zadania z uzupełnianiem treści oraz zadania do pracy grupowej, stanowią interesującą formę utrwalania wiadomości i dbają o rozwój kompetencji w różnych obszarach.

Pod kodami QR znajdują się filmy urozmaicające naukę, a po każdym dziale atrakcyjne podsumowanie wiadomości w formie krzyżówek, aby ułatwić zapamiętanie wiedzy zdobytej na lekcjach.

Zeszyt GASTROnomiczny może być używany samodzielnie, polecamy jednak korzystać z niego wraz z podręcznikiem Organizacja żywienia i usług gastronomicznych. HGT. 12. Część 2, aby jeszcze lepiej zrozumieć i przyswoić materiał z kwalifikacji HGT. 12.

Polecamy także