![](<img src="https://static3.redcart.pl/templates/images/thumb/47273/150/150/pl/0/templates/images/products/47273/15-81172700100KS_0.jpg" alt="Bezpieczeństwo i jakość żywności" title="Bezpieczeństwo i jakość żywności" class="rc_button" onmouseover="this.className='rc_button_hover'" onmouseout="this.className='rc_button'" data-itemprop="image" loading="lazy" />)
Produkt dostępny!
21 szt.Bezpieczeństwo i jakość żywności
77,97
PLN
Cena rynkowa: 89.00 PLN
Kuchnia śląska? To nie tylko żur, krupniok, czy rolada z ziemniaczanymi kluskami i modrą kapustą. Śląskie niebo było kiedyś potrawą równie popularną, jak rolada. Kto dziś wie, co to za danie? Śląska tradycja kulinarna jest znacznie bogatsza, niż się powszechnie sądzi, także na Śląsku. Jest spleciona z wielu zaskakujących wątków. W zapomnianym dziś jadłospisie były potrawy o korzeniach słowiańskich, czeskich, austriackich, niemieckich, a nawet włoskich, hiszpańskich czy tureckich Wejrzijcie, złónaczcie i zjydzcie którąś z tradycyjnych śląskich potraw. Może polubicie hekele lub śląskie niebo, albo zasmakuje Wam armeriter czy cytrynowo szpajza? A może spróbujecie podać modrego karpia na Wigilię? Informacje, których potrzebujecie do ugotowanie tych potrwa są w tej książce. Spróbujcie! Smacznego!
Szczegóły produktu
-
Autor:
Furgalińska Joanna
-
Rok wydania:
2024
-
Wydanie:
1
-
Objętość:
137
-
Oprawa:
Miękka
-
Format:
20.5x28.5cm
-
Tematyka:
Kuchnia Diety
-
ISBN:
9788301228255
Polecamy także
21 szt.![](<img src="https://static4.redcart.pl/templates/images/thumb/47273/150/150/pl/0/templates/images/products/47273/15-16557600100KS_0.jpg" alt="Szkodliwe substancje w żywności" title="Szkodliwe substancje w żywności" class="rc_button" onmouseover="this.className='rc_button_hover'" onmouseout="this.className='rc_button'" data-itemprop="image" loading="lazy" />)
Produkt dostępny!
19 szt.Szkodliwe substancje w żywności
81,96
PLN
Cena rynkowa: 99.00 PLN
![](<img src="https://static5.redcart.pl/templates/images/thumb/47273/150/150/pl/0/templates/images/products/47273/15-86568100100KS_0.jpg" alt="Mikrobiologiczne zanieczyszczenia żywności" title="Mikrobiologiczne zanieczyszczenia żywności" class="rc_button" onmouseover="this.className='rc_button_hover'" onmouseout="this.className='rc_button'" data-itemprop="image" loading="lazy" />)
Produkt dostępny!
50 szt.Mikrobiologiczne zanieczyszczenia żywności
51,69
PLN
Cena rynkowa: 59.00 PLN
![](<img src="https://static4.redcart.pl/templates/images/thumb/47273/150/150/pl/0/templates/images/products/47273/15-77533000100KS_0.jpg" alt="Zarządzanie łańcuchem dostaw żywności" title="Zarządzanie łańcuchem dostaw żywności" class="rc_button" onmouseover="this.className='rc_button_hover'" onmouseout="this.className='rc_button'" data-itemprop="image" loading="lazy" />)
Produkt dostępny!
50 szt.Zarządzanie łańcuchem dostaw żywności
69,20
PLN
Cena rynkowa: 79.00 PLN
![](<img src="https://static4.redcart.pl/templates/images/thumb/47273/150/150/pl/0/templates/images/products/47273/15-67710100100KS_0.jpg" alt="Odroczony rozrost" title="Odroczony rozrost" class="rc_button" onmouseover="this.className='rc_button_hover'" onmouseout="this.className='rc_button'" data-itemprop="image" loading="lazy" />)
Produkt dostępny!
50 szt.Odroczony rozrost
77,96
PLN
Cena rynkowa: 89.00 PLN