Wczytuję dane...
Kod EAN: 9789669825209
Waga produktu: 0.33 kg
Realizacja zamówienia: 3 dni
Wysyłka od: 11.99 PLN
Wydawnictwo: vivat
Ґрант Рейнольдс — відомий сомельє, який потрапив до рейтингу Forbes 30 Under 30 2017 року та здобув статус найкращого нового сомельє від Wine & Spirits 2013 року. Писав про вино для Vanity Fair. Власник винної крамниці Parcelle, партнер Delicious Hospitality Group, а також відповідає за винну карту в Charlie Bird, одному з найкращих винних ресторанів США.

Кріс Стенґ — співзасновник і СЕО гастрономічного проєкту The Infatuation. У 2015 році його жартівливий огляд вигаданого ресторану номіновано на Премію Фонду Джеймса Берда. Журнал Financial Times 2019 року назвав Стенґа «ймовірно, найвпливовішим ресторанним оглядачем Америки». Перш ніж пов’язати життя з тематикою їжі, був віцепрезидентом з маркетингу лейблу Atlantic Records.

Nie dajcie się zmylić, gdy zobaczycie kartę win w restauracji, umiecie dobrać wino, które dobrze smakuje do danej potrawy i odróżnijcie drogi napój od taniego podróbki – dla miłośników wina takie umiejętności są koniecznością. Ale jak się tego nauczyć, kiedy sommelier - najwięksi koneserzy wszelkiej mądrości wina - operują zupełnie niezrozumiałymi słowami, a niektóre pytania wydają się im niewygodne: na przykład, jak zrobić wino musujące i czym jest wino różowe?

Szczegóły produktu

  • Autor: 

    Reinolds Grant

  • Rok wydania: 

    2022

  • Objętość: 

    160

  • Oprawa: 

    Twarda

  • Format: 

    15.0x20.0cm

  • Tematyka: 

    Literatura obcojęzyczna

  • ISBN: 

    9789669825209

Polecamy także