![](<img src="https://static4.redcart.pl/templates/images/thumb/47273/150/150/pl/0/templates/images/products/47273/15-24796903064KS_0.jpg" alt="Partia włoska" title="Partia włoska" class="rc_button" onmouseover="this.className='rc_button_hover'" onmouseout="this.className='rc_button'" data-itemprop="image" loading="lazy" />)
Produkt dostępny!
13 szt.Partia włoska
25,43
PLN
Cena rynkowa: 39.99 PLN
Rozsmakuj się w wędlinach i serach domowej roboty!
Oto wyczerpujący poradnik, z którego dowiesz się wszystkiego o wędzeniu mięs, ryb, owoców morza, serów, a nawet jaj, soli i orzechów w warunkach domowych. Poznasz sekrety przygotowywania boczku, szynki, wieprzowiny, kiełbas, drobiu, dziczyzny i wędzonych serów. Autor poradnika doradza, jak sporządzić marynaty i peklować, jak uzyskać odpowiednio dymny smak mięs, dobrać właściwą ilość przypraw i soli.
W książce odkryjesz przepisy na wędzone przysmaki, poznasz różnice między wędzeniem na zimno i gorąco. Dowiesz się, jak zbudować przydomową wędzarnię oraz jak dobrać drewno do wędzenia.
Oto wyczerpujący poradnik, z którego dowiesz się wszystkiego o wędzeniu mięs, ryb, owoców morza, serów, a nawet jaj, soli i orzechów w warunkach domowych. Poznasz sekrety przygotowywania boczku, szynki, wieprzowiny, kiełbas, drobiu, dziczyzny i wędzonych serów. Autor poradnika doradza, jak sporządzić marynaty i peklować, jak uzyskać odpowiednio dymny smak mięs, dobrać właściwą ilość przypraw i soli.
W książce odkryjesz przepisy na wędzone przysmaki, poznasz różnice między wędzeniem na zimno i gorąco. Dowiesz się, jak zbudować przydomową wędzarnię oraz jak dobrać drewno do wędzenia.
Szczegóły produktu
-
Autor:
Anderson Warren R.
-
Rok wydania:
2024
-
Wydanie:
10
-
Objętość:
256
-
Oprawa:
Miękka
-
Format:
16.5x23.5cm
-
Tematyka:
Kuchnia Diety
-
ISBN:
9788381519205
Polecamy także
13 szt.![](<img src="https://static3.redcart.pl/templates/images/thumb/47273/150/150/pl/0/templates/images/products/47273/15-25952003064KS_0.jpg" alt="Metoda Montessori na cztery pory roku" title="Metoda Montessori na cztery pory roku" class="rc_button" onmouseover="this.className='rc_button_hover'" onmouseout="this.className='rc_button'" data-itemprop="image" loading="lazy" />)
Produkt dostępny!
3 szt.Metoda Montessori na cztery pory roku
25,43
PLN
Cena rynkowa: 39.99 PLN
![](<img src="https://static3.redcart.pl/templates/images/thumb/47273/150/150/pl/0/templates/images/products/47273/15-24367503064KS_0.jpg" alt="Depresja" title="Depresja" class="rc_button" onmouseover="this.className='rc_button_hover'" onmouseout="this.className='rc_button'" data-itemprop="image" loading="lazy" />)
Produkt dostępny!
6 szt.Depresja
25,43
PLN
Cena rynkowa: 39.99 PLN
![](<img src="https://static4.redcart.pl/templates/images/thumb/47273/150/150/pl/0/templates/images/products/47273/15-01545A03064KS_0.jpg" alt="Kurs rysowania postaci" title="Kurs rysowania postaci" class="rc_button" onmouseover="this.className='rc_button_hover'" onmouseout="this.className='rc_button'" data-itemprop="image" loading="lazy" />)
Produkt dostępny!
4 szt.Kurs rysowania postaci
25,43
PLN
Cena rynkowa: 39.99 PLN
![](<img src="https://static3.redcart.pl/templates/images/thumb/47273/150/150/pl/0/templates/images/products/47273/15-23933503064KS_0.jpg" alt="Hashimoto Poradnik pacjenta" title="Hashimoto Poradnik pacjenta" class="rc_button" onmouseover="this.className='rc_button_hover'" onmouseout="this.className='rc_button'" data-itemprop="image" loading="lazy" />)
Produkt dostępny!
12 szt.Hashimoto Poradnik pacjenta
25,43
PLN
Cena rynkowa: 39.99 PLN