Nic tak doskonale nie podkreśla smaku pieczonych potraw jak piwo - to połączenie jest gwarancją błogiego relaksu i wspaniałego biesiadowania. Autor książki odkrywa przed czytelnikiem tajniki pieczenia, doboru przypraw i właściwego piwa. Podaje receptury na smakowite dania z grilla, niebanalne w smaku, a proste w przygotowaniu. Co ciekawe - także na desery z grilla!
Czytelnik dowie się również nie tylko, jak warzy się piwo, ale też jak przygotować je z wykorzystaniem grilla.
Ponadto wszystko o tym, jak:
• wykorzystywać grill do wolnego pieczenia w niskiej temperaturze
• dobierać drewno do wędzenia
• przygotowywać wyrafinowane przyprawy, ruby oraz sosy na bazie piwa.
...plus ponad 40 nadzwyczajnie smacznych receptur - wszystkie w towarzystwie idealnie dobranego stylem piwa i zilustrowane pięknymi zdjęciami smakowitych potraw.
Czytelnik dowie się również nie tylko, jak warzy się piwo, ale też jak przygotować je z wykorzystaniem grilla.
Ponadto wszystko o tym, jak:
• wykorzystywać grill do wolnego pieczenia w niskiej temperaturze
• dobierać drewno do wędzenia
• przygotowywać wyrafinowane przyprawy, ruby oraz sosy na bazie piwa.
...plus ponad 40 nadzwyczajnie smacznych receptur - wszystkie w towarzystwie idealnie dobranego stylem piwa i zilustrowane pięknymi zdjęciami smakowitych potraw.
Szczegóły produktu
-
Autor:
Merli Daniele
-
Format:
16.5x23.5cm
-
ISBN:
9788381025065
-
Objętość:
200
-
Oprawa:
Miękka
-
Rok wydania:
2021
-
Tematyka:
Kuchnia Diety
-
Wydanie:
1