Wczytuję dane...
Kod EAN: 9788381445641
Waga produktu: 0.47 kg
Realizacja zamówienia: 3 dni
Wysyłka od: 11.99 PLN
Wydawnictwo: jedność
KUP TERAZ!
To już piąta z serii książek kulinarnych „Mamo, daj mi przepis”. Wcześniej wydane zostały: „Ciasta i ciasteczka”, „Potrawy z warzyw, grzybów, kaszy i mąki”, „Dania mięsne i rybne” oraz „Przekąski i desery na małe przyjęcia”. Wymienione tomy cieszą się dużym zainteresowaniem czytelników. Teraz przygotowaliśmy „Przetwory oraz zioła w kuchni i spiżarni”.
Publikacja zgodnie z tytułem została podzielona na dwie główne części. W pierwszej zawarte zostały przepisy na przetwory słodkie i słone. Wśród słodkich znaleźć można wszelkiego rodzaju: kompoty, soki, nektary, marmolady, dżemy, konfitury i galaretki, a także owoce suszone oraz wina owocowe. W części z przepisami na przetwory wytrawne znalazły się: warzywa pasteryzowane, przeciery, różnego typu marynaty i kiszonki, a także warzywa suszone i smaczne soki. W rozdziale dotyczącym ziół i przypraw opisane zostały chętnie używane w kuchni rośliny, na przykład: bazylia, cynamon, czarnuszka, cząber, czosnek, gorczyca, imbir, kminek, majeranek, melisa, szałwia czy tymianek. Oprócz całej gamy przepisów na potrawy z proponowanymi ziołami, zamieszczone tu również zostały receptury na przetwory witaminowe.
Przepisy podobnie jak w pozostałych książkach z serii „Mamo, daj mi przepis” są sprawdzone i łatwe do wykonania. Szczegółowo opisane tajniki przygotowania różnorakich weków dają pewność, że po ich otwarciu domownicy będą mogli cieszyć się wyśmienitym smakiem. Całość opatrzona została pięknymi fotografiami przygotowanych dań. Tradycyjnie w drugiej części nie zabrakło też miejsca na notes na własne przepisy, dzięki czemu wszystkie znajdą się w jednym miejscu.

Szczegóły produktu

  • Autor: 

    Bielecka Justyna

  • Rok wydania: 

    2023

  • Objętość: 

    264

  • Oprawa: 

    Miękka

  • Format: 

    17.0x28.0cm

  • Tematyka: 

    Kuchnia Diety

  • ISBN: 

    9788381445641

Polecamy także