Wraz z popularyzacją zdrowego odżywiania wzrasta zainteresowanie potrawami przyrządzanymi z wykorzystaniem roślin dziko rosnących, często pochodzących z własnego zbioru.
Jadalne zioła, traktowane jako uzupełnienie codziennego jadłospisu, mogą się stać inspiracją do wzbogacania codziennych dań, poszukiwania nowych receptur, a także powrotu do zapomnianych potraw staropolskich. Zamieszczone w książce charakterystyki i fotografie 120 roślin dziko rosnących zostały ułożone według spisu alfabetycznego polskich nazw gatunkowych. W atlasie uwzględniono zarówno rośliny popularne, jak i mniej znane, wykazujące szczególne wartości kulinarne i zdrowotne.
Related products
22,06
PLN
Market price: 39.95 PLN
Atlas amuletów i talizmanów. Wydawnictwo SBM
27,56
PLN
Market price: 49.95 PLN
Atlas dzikich kwiatów. Wydawnictwo SBM
25,18
PLN
Market price: 49.95 PLN
Hashimoto Dieta 100 przepisów
25,18
PLN
Market price: 49.95 PLN
Jak dobrze żyć. Poradnik dojrzałej kobiecości
29,81
PLN
Market price: 54.00 PLN
18 Qty