Wczytuję dane...
Kod EAN: 9788328049703
Waga produktu: 1 kg
Wysyłka: Wysyłka gratis!
Wydawnictwo: buchmann
Jest to najnowsza książka kucharska przedstawiająca:
100 „kultowych” przepisów na potrawy, bez których nie wyobrażamy sobie dzieciństwa, rodzinnych spotkań przy stole ani atmosfery świąt. Są to receptury przekazywane z pokolenia na pokolenie. Rodzime tradycje kulinarne, by trwać, muszą się odnaleźć w okolicznościach XXI wieku, takich jak oferta składników, standardy dietetyczne, nowe upodobania smakowe oraz kontekst kulturowy w postaci kuchni świata.
Te wszystkie okoliczności uwzględnili autorzy, wybierając i adaptując tradycyjne polskie potrawy, a następnie bardzo starannie wszystkie sprawdzając.

Piękne „klimatyczne” i niezwykle apetyczne zdjęcia oraz ciekawy wstęp historyczny dopełniają prezentacji potraw. Książka ma wymiar praktyczny i sentymentalny – jest doskonała jako źródło przepisów oraz jako uniwersalny podarunek.

Szczegóły produktu

  • ISBN: 

    9788328049703

  • Rok wydania: 

    2020

  • Wydanie: 

    2

  • Objętość: 

    208

  • Oprawa: 

    Twarda

  • Format: 

    21.5x28.0cm

  • Tematyka: 

    Kuchnia Diety

Polecamy także