Ksiegarnia Poltax.waw.pl - Strona główna księgarni
Szczęśliwa godzina!
Brak książek w szczęśliwej godzinie!

Zaglądaj do nas częściej i upoluj swoja SZCZĘŚLIWĄ GODZINĘ!!!
Współpracują z nami

Okazje.info.plNokaut.pl

Opineo.plPorównywarka Alejka.pl


Przesyłki dostarczają:

Poczta Polska

Firma Kurierska GLS

Paczkomaty 24/7Paczka w ruchu


Płatności online obsługuje:

Dotpay.pl


Nasze transakcje są bezpieczne:

Bezpieczne połączenie SSL 128

Czytaj więcej >>


Domowa kuchnia Polska wersja włoska. Casalinga Cucina Polacca

Autor:


EAN: 9788361511267


Cena: 33.00 zł
26.88 zł



Wysyłamy w ciągu: 24 godzin
Domowa kuchnia Polska wersja włoska. Casalinga Cucina Polacca

ISBN: 978-83-61511-26-7


Wydawca: Festina


Rok wydania: 2012


Ilość stron: 128


Oprawa: miękka (PB)


Format: 17 x 23,7 (B5)


Seria: Domowa Kuchnia Polska


Język publikacji: włoski


Podziel się: Podziel się na FACEBOOK  

La moderna cucina polacca e il risultato di una centenaria tradizione culinaria influenzata nel corso dei secoli da vari fattori...





Książka Domowa Kuchnia Polska to przepięknie wydana i bogato ilustrowana publikacja zawierająca świetne zdjęcia tradycyjnych potraw autorstwa Jolanty i Rafała i Jabłońskich. Oni też samodzielnie przygotowywali potrawy, które znajdują się na zdjęciach. Na 130 stronach książki prezentowane są przepisy tradycyjnych polskich potraw, począwszy od przekąsek, zup czy dań z ryb, cielęciny, drobiu, wieprzowiny, wołowiny, a skończywszy na deserach, ciastach oraz przetworach. Każdy przepis okraszony został zdjęciem potrawy.

Książka Domowa Kuchnia Polska (wydana w ośmiu wersjach językowych) to świetny pomysł na prezent np. dla cudzoziemca pragnącego poznać polskie potrawy oraz ich sposoby przygotowywania.


Współczesna kuchnia polska to wynik wielowiekowej tradycji kulinarnej, na którą wpływ miało wiele czynników.

Jednym z nich było położenie i wynikający z tego zasób dostępnych, w tej szerokości geograficznej, surowców. Liczne lasy od wieków dostarczały grzybów, jagód, malin i miodu, a żyzne ziemie płodów rolnych, takich jak: zboża, groch, kasze, mięso i mleko.

Te i inne dostępne surowce przetwarzane były w kuchni na różne sposoby, a podniebienie dawnych Polaków decydowało o wyborze z dostępnego asortymentu ulubionych dań.




Drugim czynnikiem była religia, która w czasach pogańskich nadawała rytualnych znaczeń potrawom. Pierogi, przypominające słońce z jego promieniami, wiążą się z praktykami solarnymi, które praktykowane były na terenach dzisiejszej Polski, np. na górze Ślęży.

Jajko, jako zalążek nowego życia, stało się symbolem odradzania się i początku świata, a mak, posiadający mnogość nasion, uważany był za symbol płodności.

W czasach chrześcijańskich część pogańskich wierzeń została zaadoptowana do praktyk nowej wiary.

Pierogi np. podawano pierwotnie jedynie w czasie świąt, a jajko jako symbol zmartwychwstania Chrystusa podawano w czasie świąt Wielkanocnych...

W serii Domowa Kuchnia Polska ukazały się:

Domowa kuchnia polska
Cuisine Polonaise Maison. Domowa kuchnia polska (wersja francuska)
Polish cooking at home. Domowa kuchnia polska (wersja angielska)
Polnische Küche Hausgemacht. Domowa kuchnia polska (wersja niemiecka)
A caseira Cozinha Polonesa. Domowa kuchnia polska (wersja portugalska)
Domasznija Polskaja Kuchnija. Domowa kuchnia polska (wersja rosyjska)
Casera Cocina Polaca. Domowa kuchnia polska (wersja hiszpańska)
Casalinga Cucina Polacca. Domowa kuchnia polska (wersja włoska)

Recenzje

Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:

Kontakt

Telefony kontaktowe:


tel./fax. +48 22 632 38 38
Mobile: + 48 665 705 444

(pn. - pt. 9.00 do 17.00)

Live chat z Biurem Obsługi
(pn. - pt. 9.00 do 17.00)


Dyżurni konsultanci

Nr GG: 42470092 porozmawiajikona gg
Nr GG: 7738446 porozmawiajikona gg
Kto jest online
Aktualnie jest 22 gości i 
3 Zarejestrowanych Klientów online.
Znajdź nas na
Facebooku
Osiągnięcia
Księgarnia Poltax.waw.pl trzeci raz z rzędu w rankingu TOP 10 najlepszych księgarń internetowych w Polsce!

podium
Podobnie jak w ubiegłym roku Księgarnia Poltax.waw.pl kolejny raz znalazła się w pierwszej dziesiątce sklepów najlepiej ocenianych w dziale książki! więcej

Miło nam poinformować,
że Księgarnia Poltax.waw.pl uzyskała certyfikat "Super Sprzedawcy"

logo_super
Certyfikat "Super Sprzedawcy" przyznawany jest przez portal aukcyjny Allegro.pl.
więcej

  środa, 18 październik 2017  
Copyright © 2007-2017 Poltax
Projekt i wykonanie: Direktorek03
Modified, Powered and Scripted by Webmaster
czas generowania strony: 0,5554 s